PerŁowe PoŁudnie: Miasta Świata i magia Guilin

Chińskie przysłowie mówi, że „lepiej zobaczyć coś raz, niż słyszeć o tym tysiąc razy”. Ponieważ sposób w jaki patrzymy na świat, ma wielki wpływ na to co o nim myślimy, proponujemy Państwu daleką podróż do południowych Chin. Zetkniecie się z trwającą ponad pięć tysięcy lat wspaniałą kulturą, tak innym od naszego językiem i sławną na cały świat kuchnią, a może zupełnie z czymś innym, bo jak napisał szwajcarski podróżnik N. Bouvier : „dalekie podróże mają to do siebie, że przywozi się z nich, coś zupełnie innego niż to po co się pojechało”

Chińska Republika Ludowa,– państwo w Azji wschodniej o powierzchni 9 562 911 km², liczące ponad 1400 milionów mieszkańców, obejmujących w sumie 56 grup etnicznych. Chiny to najludniejsze państwo świata. Stanowi 19,1% populacji całego globu. Pod względem wielkości to druga gospodarka świata po USA.

Dzień 1. Zbiórka na lotnisku w Warszawie. Wylot do Kantonu.

Dzień 2. Przylot do Kantonu. Przejazd do Foshan. Odpoczynek. Przejazd na Kantońską wieś i kolacja. Nocleg.

Po zakwaterowaniu w hotelu chwila na odpoczynek i odświeżenie się po podróży.

Po południu przejazd na Kantońską wieś. Chińska wieś w regionie Kantonu (Guangdong), czyli tzw. kantońska wieś, to niezwykle ciekawy i często niedoceniany element kultury południowych Chin. W odróżnieniu od zurbanizowanych metropolii takich jak Guangzhou czy Foshan, kantońskie wsie oferują spokojniejsze tempo życia, autentyczną atmosferę oraz kontakt z tradycyjnym stylem życia.

Charakterystyka kantońskich wsi:

  • Architektura: Tradycyjne domy z szarej cegły, z pięknie rzeźbionymi dachami i zdobionymi bramami. Często
    otoczone są murami obronnymi, świadectwem dawnych konfliktów i potrzeby ochrony społeczności.
  • Układ wsi: Wiele wsi posiada centralny staw, świątynię przodków i budynki wspólnotowe. To właśnie wokół tych
    miejsc toczy się codzienne życie mieszkańców.
  • Relacje społeczne: Silna więź sąsiedzka i rodzinne struktury klanowe są do dziś bardzo ważne. Ludzie często noszą
    to samo nazwisko, a w centrum wsi znajdują się świątynie przodków danego rodu.

Choć wiele wsi stopniowo modernizuje się, wciąż można spotkać starszych mieszkańców uprawiających ryż, warzywa, czy opiekujących się zwierzętami gospodarnymi. Młodsze pokolenia często wyjeżdżają do miasta, ale wracają na święta i festiwale.

Powrót do hotelu po tradycyjnej kolacji na wsi.

Dzień 3. Śniadanie. Wykwaterowanie z hotelu. Zwiedzanie Foshan. Nocleg w hotelu w Foshan.

Po śniadaniu zwiedzanie Foshan Downtown, jednego z kluczowych miast w regionie pod względem przemysłowym, kulturalnym i historycznym. Zobaczymy Świątynię Przodków Foshan, która jest nie tylko miejscem kultu, ale także centrum biznesowym miasta. Czeka nas również pokaz tradycyjnego tańca lwa, występ Kungfu oraz fragment opery kantońskiej.

Następnie udamy się do lac Lingnan (Lingnan Plaza) to popularne miejsce w Foshan, w Chinach, które pełni rolę zarówno centrum handlowego, jak i przestrzeni kulturalnej. Jest to jedno z kluczowych miejsc w centrum miasta, które przyciąga zarówno mieszkańców, jak i turystów.

Wieczorne wyjście w Foshan w celu spróbowania kantońskich przysmaków to prawdziwa uczta dla zmysłów i idealny sposób na zanurzenie się w lokalnej kulturze kulinarnej.

Na początek warto spróbować dim sum, małe przekąski serwowanych w bambusowych koszyczkach. Szczególnie polecane są pierożki z krewetkami (har gow), bułeczki z wieprzowiną (char siu bao) i knedle z wołowiną na parze. Następnie można udać się do stoiska z roast goose, słynną kantońską gęsią pieczoną ze złocistą, chrupiącą skórką.

Wieczór nie byłby pełny bez spróbowania congee, ryżowej owsianki z dodatkami, oraz cheung fun, cienkich, ryżowych naleśników z różnymi nadzieniami, często polewanych słodko-sojowym sosem. Do picia warto zamówić herbatę jaśminową albo lokalny napój z zielonej fasoli.

Na zakończenie można skosztować kantońskich deserów, np. budyniu z mango i tapioki lub słodkich kulek ryżowych w mleku kokosowym.

Wycieczka fakultatywna:

Chiński masaż stóp to tradycyjna technika terapeutyczna, która ma długą historię w medycynie chińskiej. Opiera się na zasadach refleksologii i medycyny chińskiej, zakłada się, że różne obszary stóp są połączone z narządami wewnętrznymi i układami w ciele.

Dzień 4. Śniadanie. Przejazd do Kaiping. Zwiedzanie miasteczka. Przejazd do Guangzhou. Nocleg.

Po śniadaniu, przejazd do Kaiping i czas na zwiedzanie miasta. Miejsce to jest znane przede wszystkim z unikalnej architektury, w tym z tzw. wież broniące (diaolou), które zostały pisanę na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO.

Kaiping ma bogatą historię, sięgającą czasów starożytnych, miasto było ważnym ośrodkiem handlowym i kulturalnym w regionie Guangdong. Miejscowość stała się szczególnie znana w XX wieku dzięki falom emigracji chińskich rodzin, które osiedlały się na całym świecie i później powracały do kraju, przywożąc ze sobą nie tylko swoje majątki, ale także wpływy kulturowe.

Wycieczka Fakultatywna:

  • Wjazd na Wieża Kantońska (Canton Tower) to jedna z najwyższych wież w Chinach, oferująca zapierający dech w piersiach widok na miasto i okolicę. Można wjechać na taras widokowy lub, jeśli szukasz adrenaliny, skorzystać z atrakcji takich jak Sky Drop (przejażdżka spadająca z najwyższego punktu wieży). Jest to świetna okazja, by zobaczyć panoramę miasta z zupełnie innej perspektywy.

 

Przejazd do hotelu i nocleg.

Dzień 5. Śniadanie (Cantonese morning tea). Zwiedzanie Kantonu. Nocleg.

Kuchnia chińska:

Niewiele nacji podchodzi do jedzenia z taką pasją jak Chińczycy. Znaczenie jedzenia znajduje odzwierciedlenie w filozofii i literaturze.

W czasie całego wyjazdu będą mieli Państwo okazję próbowania fenomenalnej i gdzieniegdzie szokującej kuchni chińskiej. Zagłębimy się również w poznawanie zwyczajów biesiadowania oraz techniki jedzenia poszczególnych potraw.

Kuchnia kantońska:

Zdecydowanie najbardziej znana w skutek znacznej emigracji chińczyków w tej prowincji. Uważana jest również za najlepszą. Zachwyca bogatym menu, harmonią w łączeniu składników, delikatnością przypraw. W kuchni tej połączyły się smaki kulinarne wschodu i zachodu.

Degustację zaczniemy od odwiedzenia targu Huangsha, gdzie można kupić nieskończoną ilość świeżych owoców morza. Wybrać je prosto z akwarium i skonsumować w jednej z pobliskich restauracji.

Rano spróbujemy tradycyjnego posiłku Cantonese morning tea również znany jako „yum cha”. Dosłownie oznacza „pić herbatę”, ale w rzeczywistości yum cha to cała kultura picia herbaty w połączeniu z jedzeniem. To tradycyjna kantońska forma picia herbaty z towarzyszącymi jej małymi daniami, zwłaszcza dim sum. To społeczny, relaksujący posiłek, który odbywa się głównie rano lub wczesnym popołudniem. W chińskiej kulturze jest to sposób na rozpoczęcie dnia, spotkanie z bliskimi i cieszenie się wieloma smakami w przyjemnej atmosferze.

Przykładowe dania:

  • Jiaozi – pierożki, zazwyczaj z mięsem, owocami morza lub warzywami.
  • Har gow – pierożki z krewetkami, często przygotowywane na parze.
  • Char siu bao – bułeczki na parze nadziewane słodką wieprzowiną (char siu).
    Wszystko to serwowane z wyborem herbaty:
  • Pu-erh – fermentowana herbata o intensywnym smaku.
  • Jasminowa – łagodna i kwiatowa herbata.
  • Oolong – herbata o częściowej fermentacji, o smaku między zieloną a czarną herbatą

Odwiedzimy Park Yuexiu to jeden z największych i najstarszych parków w Kantonie (Guangzhou). Jest to miejsce, które łączy w sobie zarówno naturalne piękno, jak i ważne elementy kulturowe i historyczne, dzięki czemu jest popularnym punktem turystycznym oraz miejscem wypoczynku dla mieszkańców miasta.

Zobaczymy również Świątynie Chen to jedno z najważniejszych i najbardziej imponujących zabytków w Kantonie (Guangzhou), stolicy prowincji Guangdong. Jest to klasyczny przykład chińskiej architektury południowych Chin i jednocześnie jedno z najważniejszych miejsc kulturalnych i turystycznych w regionie.

Wyspa Shamian to urokliwa wyspa położona w centrum Kantonu (Guangzhou), która ma bogatą historię związaną z kolonialnym okresem. Shamian to miejsce, gdzie można poczuć wyjątkową atmosferę starego Kantonu, z licznymi europejskimi wpływami w architekturze. Wyspa jest znana z historycznych budynków, zielonych parków oraz wyjątkowego klimatu, który różni się od reszty miasta.

Dzień 6. Śniadanie. Przejazd Guanzghou- Guilin. Nocleg.

Śniadanie. Wyjazd szybkim pociągiem do Guilinu.

Guilin czyli las cynamonowców,- założony w 214 r. p.n.e, turystyczny ośrodek wapiennego regionu Guangxi. W 1944 roku został kompletnie zrównany z ziemią przez armię japońską. Dziś duży ośrodek turystyczny.

Z zatłoczonego Kantonu przenosimy się do królestwa przyrody. Niesamowite piękno wapiennych wzgórz , przeciętych Pęrłową rzeką oraz malownicze tarasy ryżowe przyciągają turystów z całego świata.

Guilin oferuje najpiękniejsze wiejskie okolice w Chinach.

Zakwaterowanie w hotelu. Wyjazd do Daxu. Typowe miasteczko południowych Chin z ciekawym starym centrum. Cisza, brak tłoku i mała ilość turystów powoduje, iż można tu poczuć atmosferę dawnych Chin. Możliwość zakupu interesujących pamiątek.

Wejście na wzgórze , gdzie znajdują się piękne widoki na miasto i rzekę Li.

Fakultatywnie można zwiedzić jedną z wielu jaskiń będących atrakcją regionu.

Wieczorny spacer po starym mieście: park Riyue Shuangta oraz Pagoda Munlong.

Czas wolny. Nocleg.

Dzień 7. Śniadanie. Tarasy ryżowe. Nocleg.

Śniadanie. Przejazd do Longji rice taras zwiedzanie Tarasów Smoczego Grzbietu. Tarasy ryżowe należą do najbardziej niesamowity w Chinach.

Budowa tarasów rozpoczęła się w dynastii Yuan (1271-1368) i trwała do wczesnej dynastii Qing (1644-1911).Są kulminacją głębokiej mądrości, jak i żmudnej pracy ludzi.

Powrót do Gulinu. Nocleg.

Dzień 8 Śniadanie. Rzeka Li. Yangshuo. Nocleg.

Śniadanie. Przyjazd nad rzekę Li. Wycieczka tratwami po rzece do miejscowości Yangshuo. Wzdłuż rzeki znajdują się bajeczne formacje skalne(raj dla fotografów), króre będziecie Państwo mogli podziwiać płynąc z nurtem rzeki.

Zakwaterowanie w hotelu.

Miasteczko Yangshuo to jedno z najpiękniejszych miejsc w Chinach. Oprócz przyrody posiada urocze centrum z licznymi sklepami i restauracjami.

Czas wolny. Tradycyjna chińska kolacja.

Fakultatywnie w zależności od terminu istnieje możliwość zobaczenia wspaniałego przedstawienia na wodzie z udziałem setek artystów, autorstwa Zhang Yimou, twórcy między innymi ceremonii otwarcia Igrzysk Olimpijskich w Pekinie w 2008 r.

Nocleg.

Dzień 9. Śniadanie. Przejazd pociągiem (lub samolotem) do Guanzghou. Przejazd do Makau. Nocleg.

Makau; założone w 1557 roku, przez Portugalczyków , było pierwszą na terenie Chin kolonią europejską. Od 1999 roku powróciło do Państwa Środka, ale posiada odrębny system gospodarczy, prawny, administracyjny oraz monetarny.

Jest niepowtarzalną mieszanką kultury południowoeuropejskiej z południowoazjatycką. Jest to najgęściej zaludnione miejsce na świecie. Gospodarka opiera się głównie na turystyce i hazardzie, gdzie PKB drugie co do wielkości na świecie na jednego mieszkańca wynosi około 117 tyś dolarów (2018r) i jest ponad 3,5 wyższy od polskiego.

Zwiedzanie starego miasta.

Przechadzając się wśród wąskich uliczek miasta zobaczymy między innymi słynną fasadę kościoła św. Pawła oraz Monte Ford wraz z umieszczonym w nim muzeum.

Zwiedzimy również świątynię A-Ma, która pochodzi z okresu dynastii Ming i jest najstarszym miejscem kultu w mieście.

Następnie udamy się do kasyna. 50% dochodu miasta pochodzi z hazardu. Duży kompleks mieszczący hotel, kasyno i centrum handlowe. Część handlowa, imitująca uliczki i pałace Wenecji w tym największy Św. Marka z kawiarenkami i restauracjami. Wewnątrz również kanały z pływającymi gondolami.

Kasyno Venetian powstało na wzór kasyna The Venetian w Las Vegas. Jest obecnie największym kasynem na świecie.

Budynek zbudowany jest z 40 pięter i czterech wielkich sal do gry w których mieści się ponad 1000 stołów do gry i prawie 7000 automatów. Życzymy szczęścia !!!.

Nocleg.

Dzień 10. Śniadanie. Przejazd do Hong Kong. Nocleg.

Hong Kong– dawna kolonia brytyjska, dzisiaj oficjalnie, Specjalny Region Administracyjny w Chinach. Licząca ponad 7 milionów mieszkańców metropolia jest jednym z największych centrów finansowych i portów morskich. Najdroższe miasto na świecie posiada rekordową ilość wieżowców.

Przejazd z Makau do Hong Kongu.

Zwiedzimy m.in.:

  • Przepłyniemy przez morze stuletnim promem z widokiem na imponujące wieżowce.
  • Przejedziemy się Ding Ding tram ikoniczne, dwupiętrowe tramwaje nazwane tak od dźwięku dzwonka ostrzegawczego, oferujące powolną i malowniczą podróż wzdłuż północnego wybrzeża.
  • Zwiedzanie centrum i Monster Building w Hongkongu to potężny, połączony kompleks mieszkalny w dzielnicy Quarry Bay, słynący z gęstej, monumentalnej zabudowy w stylu „urban jungle”, gdzie wysokie bloki tworzą efektowną, niemal surrealistyczną ścianę okien i balkonów – popularny punkt do fotografii miejskiej i filmu.
  • Zobaczymy między innymi słynną Aleję Gwiazd z pomnikiem Bruce Lee oraz orchideą Bauhinia blakeana symbolem miasta.

Dzień 11. Śniadanie. Wylot do Polski.

Jeśli czas pozwoli czas wolny w Hong Kong – w zależności od godzin wylotu.

Dzień 12. Powrót do Polski.

CENA:

od 11590 zł*

*W celu ustalenia terminu i ceny prosimy o kontakt z biurem. Minimalna liczba uczestników do zrealizowania wycieczki jest zależna od ceny wyjazdu. Klient zostanie poinformowany pisemnie o ewentualnym odwołaniu imprezy turystycznej z powodu niewystarczającej liczby zgłoszeń w terminie do 15 dni przed imprezą.

Cena zawiera:

  • Bilet lotniczy na trasie: Warszawa – Guangzhou lub Shenzhen; Hong Kong – Warszawa
  • Opłaty lotniskowe
  • Opiekę pilota oraz lokalnych przewodników
  • Noclegi w hotelach trzygwiazdkowych *** lub wyższych w miejscach opisanych w programie w pokojach wg. wykupionej opcji (kategoria lokalna).
  • Śniadania bez dnia pierwszego
  • Transport w kraju docelowym
  • Ubezpieczenie KL i NNW

Cena nie zawiera:

Obowiązkowe dopłaty:

  • Bilety wstępu do zwiedzanych obiektów, lokalni przewodnicy ok. 480 USD

Fakultatywne dopłaty:

  • Opcjonalnych napiwków
  • Wycieczki fakultatywne:

a.) Chiński masaż stóp ok. 100 zł

b.) Wjazd na Wieżę Kantońską – w zależności od wybranych atrakcji miedzy 200 zł-600 zł

  • Szczepionek, profilaktyki antymalarycznej i innych spraw zaleconych przez lekarza medycyny podróży
  • Dopłata do pokoju 1-osobowego: 2000 zł
  • Własnych wydatków

Zapraszamy do obejrzenia wybranych przez nas filmów:​